tsukikoya
やっと着いたよ。
ここにたどり着くまでは、狭い車幅の、ものすごく急な坂を上っていく・・・
その坂の上に着くと急に景色が抜けたような気がした・・・
シンプルな古民家風な、日本家屋。壁の色もスキな感じ
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▼more
お庭も、超綺麗です。
あれ?屋根の上に何か見えるよ
鬼瓦だね。鬼瓦には魔除けの意味があるらしいね。
建物の横には、工房っぽいものが??なんだろうね~煙突も見えるね
さぁさ、中に入ってみましょ
欄間も、シンプルで可愛い感じ・・・手まり?っぽい感じでしょうか?
オブジェも、優しい色合いで、気持ちなごみます。
それから、このお店は、畳っていうのも いいなぁ~って思う。温かみがあるって思う・・
私たちが座った窓から見た景色。
望遠で見たら、八景島が見えた・・・
さっきの工房のような部分。
もうちょっと近づいてみましょ。
あれ?あそこに見えるのは??
なんと、中はこんな感じでした。
黒く大きな右側に写っている機械は、コーヒーの焙煎機でした。すごい・・・
自家焙煎のコーヒーが楽しめるんだ。。。
コーヒーがスキな私としたら、超期待しちゃっていいですよね??
まずは・・スープと、サラダ
ドレッシングは、フルーツ系の味でフルーティ・・美味しかったよ。
ビーフシチューのセット
(スープ、サラダ、ドリンク付き)1155yen
コクの深いデミで、美味しかったです。
タコライスのセット
(スープ、サラダ、ドリンク付き)1050yen
ひさびさでタコライス食べたけど、こちらも美味しかった。
しかも、どちらもCP高いですよ。
安くって美味しいし、雰囲気も気持ちなごむし・・
あくせくした毎日の中で・・・こうゆう風に時間を楽しめるのは・・
なんとも嬉しいことだなぁって感じるよ。
さて・・お待ちかねのコーヒーです。
コーヒーは、ショコラと、パナマをオーダー。
淹れ方は、お店の方おすすめの「コーヒープレス」
初めての飲み方です。
待ち遠しいです。
4分・・・待って・・・
最初、一口飲んだ時・・ちょっと薄いかなぁ~って思ったけど・・・
飲み進めていくうち・・
深い味わいに変わっていった・・・
でも、すっきりした感じも・・・不思議・・
量も沢山あったけど・・もうちょっと飲みたい感じに変わった・・・
いいね~ステキな時間だ・・・
テーブルの上には、こんなメッセージ・・・
「月に1度はリラックスをしに遊びに来て下さい」
ほんとだ・・また行きたいと思った・・・
時間を楽しむ為に時間を作り出すのは、ステキなコトだね・・
こんどは、どんなコーヒーを飲もうかな・・・
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神奈川県横須賀市浦郷町3-15
046-876-8988
0pen 11:00~Lo22:00(平日)
不定休
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>時間を楽しむ為に時間を作り出すのは、ステキなコトだね・・
ほんとうねぇ。
そうしないと素敵な時間はなかなか得られないですよね。
最高の贅沢だなぁ。
紅茶風にコーヒーを淹れるのね?
私も初めてです。豆の挽き加減はどんなでしたか?
細かい?それとも荒い?
Keikoさん~いつもありがとうございます~
その後風邪の具合はいかがでしょうか?
すっかり元気になられていたら、嬉しいです。
>紅茶風
うんうん、そーなんですよーー
豆は一般的に中挽き~粗挽きのようです。
エスプレッソは、極細ですが、それだと
プレスでは、出てきちゃうからだと思われます・・たぶん
金属フィルターを使用することによってコーヒーオイルと
微粉(ザラザラ感)を抽出するのが狙いのようです。
又、このコーヒープレスの方法は、新鮮な豆であることが
第一条件のよーです。
ですから、こちらのお店のように
自家焙煎っていうのに、適しているんだろうなぁ~って思います。
なんとなく・・ですが、家庭用の自家焙煎の機械の
値段とか、調べちゃったりしたくなりました(笑
なんかウチでも、やってみたくて(笑
いいねぇ〜♬
私もこんな贅沢な時間欲しーい …>_<…
ちかこちゃん~こんばんは~~
>贅沢な時間
おぉぉぉ~今度またゆっくり~
どっか、行きましょーね~
楽しみにしています~~
そちらは、もう暖かくなっていますか?
こちらも、先々週はとっても暖かく
吹く風が、春~ってな感じでした。
でも。。。うってかわって、今日は雪がふるかも??
って天気予報なんですが・・・