バジルスパゲッティ
そろそろ寒い日も多くなってきて・・
ベランダのバジルも、今年は終わりかなぁ・・・
葉が細くなってきた感じですね。
夏の間は、葉を食べたいので・・花が咲かないように、摘み取ってたけど・・
今はお花を楽しんでたりして(笑)
バジルのお花は、可憐で可愛いなぁ・・
でも、今日は、バジルスパゲッティ。
夏の頃より香りも弱くなってるけど、でもスキ!(笑)
自分の家で出来たものを食べるのって、すごく贅沢な時間だと思ったり。
そして、バジルにはオリーブオイルが良く合うよね。
そして、オリーブオイルもスキ(笑)
オリーブオイルを買うのって、なんだか楽しくってスキ。
だってさ、絵柄とかステキなのが多いんだもん。
DANTE
エキストラバージンオリーブオイルは、100%イタリア産。
オリーブそのものの華やかな香りとフルーティな味わいが特徴 との事(NIPPNより)
今までこれを使ってたのですが、今日からは↓こちら・・
やっぱり、絵柄とビンがイイ感じなので買っちゃった。
山のオリーバ (そらみつ株)
カラマタ産コロネイキ種の中でも風味の良い良質なオリーブだけを使用。
オリーブ果実の爽やかな香りとほのかな甘みと豊かな味わいが特徴です。との事
味はクセがない感じですかね♪
食後は、今日はお休みで時間あったので、ココアケーキ作った。
ココアケーキにエスプレッソ。
寒くなってくると、こういうのが楽しみになったりする・・
これから訪れる冬も楽しみたいね・・・