tsuu 鎌倉

サイフォンでコーヒーの飲めるお店・・・

そーいえば、喫茶店という場所で
サイフォンでコーヒーを飲んだのは・・もう何年前になるんだろう・・

昔バイトしてた喫茶店は、
常連さん専用のmy Cupが置いてある所だった。
常連さんのカップと、顔を一致させるのに
私はとっても苦労したなぁ~(苦笑)

でも、カウンターでマスターが丁寧に
サイフォンで淹れてくれたコーヒーは格別で・・
だからファンも多くってね~
年配のおじいちゃんが、お使いの帰りに毎日、
その日の買い物のおつりの小銭とかを持って、コーヒーを飲みに来てくれたんだ。
あ・・今日は35円足りないなんて言うと
マスターが、足りない分はこの次で良いよ・・って・・(遠い目)

だから、この日訪れた鎌倉のtsuuは・・
なんだかすごく懐かしくって・・・
サイフォンで、どんなコーヒーを淹れてくれるのかなぁ~

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こちら鎌倉のtsuu・・・お店は100年前の米蔵を改装したものだった。

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蔵は窓が少ないのが、ネックだが・・窓も多く・・明るくモダンな感じだった。

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そして、入口の葡萄が、めちゃめちゃオシャレでステキだったりした。

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ウチにもいる、ニッパー犬ちゃんがお出迎え・・・

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そして、昔の蔵の扉も、オブジェとなって・・・

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入口にあるメニュー。
ちょっとくたびれている・・メニューはお店の顔として大事なもんだとも思うが・・

さぁ・・中へ入ってみよう・・・・

店内は、100年の古さは、全く感じさせないものとなっていた。
どちらかというと・・蔵という感じも受けない感じ・・・

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ここで・・・思い出した・・

今日の一番の目的はサイフォンだ・・
座った席から、回りを見渡した・・

あった!!

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ちょっと遠いが、カウンターの左側に、サイフォンは置いてあった。

望遠で見てみよう・・・

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間違いない・・サイフォンだ!!!

もちろんメニューは、ケーキセットと決めた(笑)¥980-

どんなコーヒーを淹れてくれるか・・楽しみだ・・・

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珈琲のお湯が上に上がっていく時間・・・
なんだかゆっくりとした時間が流れる・・

昔良く父がサイフォンで珈琲をたてていたのを思い出した・・・
なんだかすっかり忘れていたのにね・・

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こういう時間が・・きっと珈琲を美味しくしてくれるんだろうなぁ~と考えた。

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珈琲は、カップとサイフォンを持ったお店の方が
私たちの横で、カップに注ぎいれてくれた・・(氷温熟成豆使用)

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どちらも、柿が、ケーキと一緒に♪
この柿とっても美味しかったなぁ~秋だなぁ~って感じるね~

秋と一緒に、美味しいコーヒーを楽しめた。

そして、ちょっとだけ昔にタイムスリップした時間・・・

tsuu(つう)

神奈川県鎌倉市小町2丁目23-6
0467-22-2592
lunch time – 11:30~15:30
tea time – 15:30~17:00
bar time – 17:00~
定休日:月曜日

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tsuu 鎌倉” に対して1件のコメントがあります。

  1. アバター 鵠沼タカ より:

    コメントばかり
    すいません…拝見していたら
    興味をそそられ(笑)

    リリエンベルグ…
    相模原にいた頃に
    祝い事があると
    行ってました

    新百合ヶ丘駅から
    微妙な距離で
    歩いたり、バスに乗ったり…

    いつも客足が絶えない
    素敵なケーキ屋ですね
    ショートとモンブランが好きです
    また、行こうかな

    キルフェボンも、代官山まで
    季節のタルトに誘われ(笑)

    田園調布駅前の
    ケーキ屋さん…も
    行きました♪

    一時期ケーキ屋廻り
    したものです。

    都さん♪
    写真が素敵ですね♪
    グッと来てます

    失礼致します。

    1. アバター より:

      鵠沼タカさん~コメントをありがとうございます~
      すみませんだなんて、とんでもないですよー。
      私の記事で、興味をそそられる・・なんて
      嬉しい限りです~

      >リリエンベルグ
      かわいいお店ですよね~
      ウィーン菓子は、あまりお店がないので
      貴重なお店だなぁ~って思います。

      >キルフェボン
      めちゃめちゃタルト美味しそうですね~
      行った事ないのですが・・
      ソラマチにもできたのですね~
      来月ソラマチに行く予定なので
      できれば食べたいです~

      >ケーキ屋さん廻り
      いいよね~いいよね~大好きです。
      ご飯食べた後、別ケーキ屋さんでお茶が好きです~

      >写真
      おぉぉ~ほんとに嬉しいです。
      なかなか上手に撮れなくって・・って思ってるので
      嬉しいです。
      ありがとうございます~

  2. アバター 鵠沼タカ より:

    都さん

    またまた。
    失礼します。

    我がブログのぜひ見ていただきたいのが
    ラビット雲です。
    最近のブログなので、是非とも
    ラビットの形をした雲を
    拝見シテクダサイ♪

    数年前に突如現れた
    ラビット雲は、不思議でした。

    都さんの
    ブログも、ゆっくり
    拝見します。

    若くはないですが
    気持ちは少年です(笑)
    よろしくお願いします♪

    1. アバター より:

      タカさん~おはよーございます~
      コメントありがとうございます~

      今雲なラビットを拝見してきました~
      超驚きました~
      すごいです~
      かわいいです~

      タカさんとこのblogのコメントでも
      残させて頂きましたが・・
      きっと、スキな方のとこだから・・
      来てくれたんだろうなぁ~って想像します。
      空から会いに来てくれたんだよね~
      嬉しすぎるよね~

      >my blog
      気ままに書いてるので、あまりあれ
      お勧めとかなくってあれですが・・(苦笑
      ありがとうございます~

  3. アバター 鵠沼タカ より:

    都さん
    早々にありがとうございます。

    マルさんは、近くなので
    ラビットの相棒とお茶会しています。

    写真ありがとうございます。
    301のB4型ですね♪
    私のは、301Aです。
    現役です。

    旦那様のでしたか(*^^*)

    301なら修理して
    乗れます~
    我々は、治して乗っています。
    機会があれば
    「湘南ラビットサービス」(笑)が
    伺います。そうしながら
    ラビットの会生しています。

    珈琲屋らびっと
    Hさんですねf(^_^)
    勿論、存じています。
    何度も行ってます。

    唐突にありがとうございました。
    ヤフーブログ
    「幻のラビットのエンジン1962」
    を、御覧下さいませ♪

    失礼致します。

    1. アバター より:

      タカさん~コメントをありがとうございます~
      タカさんの「幻のラビットのエンジン1962」楽しく拝見させて
      頂きました~♬
      とっても良かったですよ。
      まだ読めてない記事もありますので
      また伺いますね~

      >ラビットお茶会
      いいですね~楽しそうです~
      タカさんは江ノ島のお近くにお住まいなんですね~
      うらやましすぎますよー
      そっかーー鵠沼ですね??
      海とラビット、似合いすぎだよね~

      1962年へのこだわり♬ステキですね。

  4. アバター 鵠沼タカ より:

    都さん

    初めまして

    鵠沼タカと申します
    カフェマルさんの記事から
    ラビットスクーターを
    お持ちなのですか!?

    私は301A に乗っております。

    1. アバター より:

      鵠沼タカさん~初めまして。
      ご訪問&コメントをどうもありがとうございました~
      マルさんのとこのコメントから飛んでくださったんですね~
      マルさんとこのblogはRSS購読させて頂いていまして
      ラビットの記事があって、おぉぉ~って思ってコメント入れさせて頂いちゃいました。

      >ラビット
      動きませんが、あります~
      主人のバイクです~
      わたしは全然詳しくなくって・・
      型もわからなくって、ごめんなさい・・


      ウチのはこんな風にボロボロですが
      そこも味としてイイなぁ~って思ったり・・(笑

      それにしても、ラビットって可愛いですよね~
      まず、名前かして、イイ~ですよね~

      昔、スバル360を購入したお店の裏に、置き去りで
      雨ざらしにされていた、ラビットを見つけて
      2万円か3万円で購入しました。
      バラバラだったのを休みを見て組み立てたものです。

      今はシートも腐ってしまってますし
      エンジンも動かないので、オブジェ状態でしょうか?(違


      キーもすごく可愛いですよね~

      タカさん、すごいですね~
      乗られてるんですね~
      動くんですね~いいなぁ~
      ウチの動くベスパは、街でも見かけますが
      ラビットが走っている姿は、全く見かけません。
      きっとラビットが走っている姿は、かわいいだろうなぁ~って想像します。
      うらやましいです~

      鵠沼タカさんは、板橋区の徳丸にある
      珈琲屋らびっと はご存じですか?
      この間前を通ったら、このお店の前にラビットいました~
      店内もレトロな感じみたいで、まだお茶飲んだ事はないのですが
      今度行きたいなぁって思っています。

      後、西荻窪のトライフルさんの店頭にもラビットがいます~

      では♬
      あ・・それから、コメントもうひとつも同じ感じの内容でしたので、ひとつ消させて頂きますね。
      ごめんなさい。

  5. アバター Keiko より:

    こういう喫茶店を2010年に日本へ行った時に探していたのですが見つかりませんでした。
    必要ですよね?こういうお店。
    サイフォンじゃなくてもドリップでもいいのですが、自分の主義主張を持ったマスターが一生懸命コーヒーを入れてくれたり、話を聞いてくれたりのような・・・

    綺麗で美味しそうなケーキですね。
    ケーキにルゲッタ(ルーコラ)のアクセント、以外で素敵ですね。

    1. アバター より:

      Keikoさん~おはよーございます~
      いつも、ありがとうございます~

      >喫茶店
      おぉぉぉ~そーいえば
      昔ながらの喫茶店って、ほんと少なくなりましたよね~
      確かに、安くて美味しいコーヒーが飲める
      チェーン店なお店は増えましたが・・
      もう一つの自分の家みたいに落ち着ける場所は
      減ったのかなぁ~って思います。
      Keikoさんがおっしゃるように、マスターと
      話しをしながら、コーヒーを楽しめる場所・・って・・
      う~む・・確かにないかも・・

      後、時間の余裕もなくなってきてるのかなぁ・・って思う。
      そういう風なとこを探す事もないっていうか・・・

      >ケーキにルッコラ
      おぉぉ~まーちゃんもそー言ってました(笑
      緑のアクセントがいいよね~って。
      ケーキにこういったアクセントは、ほんと初めてです。
      新鮮ですし、綺麗だぁ~って思いました♪

  6. アバター hirono より:

    都さん、ありがとうございました。

    蔵内は、モダンな感じですねぇ~

    珈琲も美味しそうだし、食べ物もおいしい季節だし、鎌倉散策もいいし。
    機会があれば是非行ってみたいと思います。

    1. アバター より:

      hironoさん~おはよーございます~
      今朝は結構寒い、こちら神奈川です~

      >蔵内
      そーなんです~
      蔵感を感じさせないリノベーションな感じです~
      雑誌や本も沢山置いてあるところとか
      昔の喫茶店のイメージがありますね~
      でもこちらのお店は夜になると
      バーに変身~な顔も持っているみたいなので
      おもしろいなさ~と思います。
      奥にはピアノもありましたから、
      その辺もムードありそーな感じです。

      >散策
      イイですね~
      ようやくこちらのほうも
      紅葉が楽しめるようになってきましたので~
      散策は、良いですよね~
      少し歩き疲れた後の甘いものは最高です(違

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